- 2021年11月“科學(xué)”流言榜發(fā)布
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長(zhǎng)白發(fā)就不容易得癌癥？礦泉水里竟能生蟲？《11月“科學(xué)”流言榜》發(fā)布，來(lái)聽聽專家怎么說(shuō)。
1.流言標(biāo)題：哈佛最新研究顯示，長(zhǎng)白發(fā)能降低患癌風(fēng)險(xiǎn)
流言內(nèi)容：哈佛大學(xué)的一項(xiàng)最新研究表明，長(zhǎng)白發(fā)并非一無(wú)是處，因?yàn)樗芙档湍慊及┌Y的風(fēng)險(xiǎn)。
真相解讀：網(wǎng)文介紹的研究發(fā)表于2009年，是一項(xiàng)通過(guò)小鼠模型探討頭發(fā)變白機(jī)制的研究，且該研究也沒有癌癥發(fā)生率的相關(guān)數(shù)據(jù)?！吧装l(fā)能降低患癌的風(fēng)險(xiǎn)”的結(jié)論引自外媒報(bào)道，報(bào)道誤讀了專家觀點(diǎn)，得出錯(cuò)誤結(jié)論。如果白發(fā)人患癌風(fēng)險(xiǎn)更低，那老年人患癌幾率將遠(yuǎn)低于青年人，這明顯與現(xiàn)實(shí)情況不符。
來(lái)源：騰訊較真
上榜理由：這條流言是典型的“對(duì)專業(yè)報(bào)告的錯(cuò)誤解讀”，由于顛覆一般認(rèn)知，又假借知名大學(xué)和科研成果外衣，極易引發(fā)網(wǎng)民關(guān)注和信任。
2.流言標(biāo)題：蜂蜜內(nèi)的果糖不會(huì)升血糖，糖尿病患者可以放心吃
流言內(nèi)容：蜂蜜是天然食品，其中所含的糖大部分是果糖，果糖升糖指數(shù)低，所以糖尿病患者吃蜂蜜也不會(huì)血糖升高，可以放心吃。
真相解讀：升糖指數(shù)高的食物不利于控制血糖，雖然蜂蜜中果糖的升糖指數(shù)確實(shí)較低，只有23，但蜂蜜中還有和果糖含量相當(dāng)?shù)钠咸烟牵咸烟巧侵笖?shù)高達(dá)100。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：蜂蜜》（GB 14963—2011）對(duì)蜂蜜的質(zhì)量要求，每100克蜂蜜中的果糖與葡萄糖總含量應(yīng)≥60克，是一種含糖量相當(dāng)高的食物，并不適合糖尿病患者大量食用。
來(lái)源：騰訊較真
上榜理由：在普通大眾認(rèn)知中，蜂蜜由于天然特性常被認(rèn)為是健康食品，流言中對(duì)這一觀念進(jìn)行了不加條件限制的放大，如果因此導(dǎo)致公眾尤其是糖尿病患者過(guò)量食用蜂蜜，可能造成嚴(yán)重后果。
3.流言標(biāo)題：礦泉水中可能生蟲
流言內(nèi)容：礦泉水中發(fā)現(xiàn)大量白色蟲卵和黑色雜質(zhì)，即使是品牌礦泉水也特別“臟”。
真相解讀：國(guó)家對(duì)飲用水行業(yè)有嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：包裝飲用水》（GB 19298—2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：飲用天然礦泉水》（GB 8537—2018）要求瓶裝飲用水不能添加任何防腐劑，對(duì)微生物的控制要求更加嚴(yán)格。在生產(chǎn)瓶裝飲用水時(shí)，使用臭氧而不是漂白劑進(jìn)行殺菌，這樣可以將水中微生物及其孢子全部殺死，而臭氧可在24小時(shí)內(nèi)完全分解無(wú)殘留。而且，瓶裝飲用水的生產(chǎn)流程十分精密，相關(guān)部門也有三方監(jiān)管和質(zhì)量檢查，完全不必?fù)?dān)心安全問(wèn)題。新聞事件中出現(xiàn)的蟲卵的瓶裝水可能是假冒偽劣產(chǎn)品，也可能是未按規(guī)范流程生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品。
來(lái)源：科學(xué)辟謠
上榜理由：瓶裝礦泉水、飲用水因消費(fèi)群體廣泛，又涉及食品安全，引發(fā)了社會(huì)公眾的廣泛關(guān)注。由個(gè)案而否定一個(gè)產(chǎn)業(yè)，對(duì)行業(yè)經(jīng)濟(jì)，尤其是企業(yè)發(fā)展造成沖擊和傷害。
4.流言標(biāo)題：寶寶頭型不好，可以自己買矯正頭盔調(diào)整
流言內(nèi)容：要想寶寶頭型長(zhǎng)得好，就需要干預(yù)，可以給寶寶買矯正頭盔戴，把頭型矯正過(guò)來(lái)。
真相解讀：矯正頭盔的原理很簡(jiǎn)單，定制好形狀的頭盔會(huì)緊貼寶寶頭顱比較圓的部分，為比較扁平的部分留出生長(zhǎng)空間，這樣腦袋就會(huì)逐漸向扁平的部分生長(zhǎng)，從而達(dá)到矯正頭型的目的。什么情況下使用、如何選擇矯正頭盔是一個(gè)專業(yè)活兒，應(yīng)由專業(yè)人員給出判斷，并根據(jù)寶寶當(dāng)前的頭型精確建模，預(yù)估頭部發(fā)育情況，給出矯正方案。在使用過(guò)程中，還要根據(jù)寶寶頭型的實(shí)際情況不斷調(diào)整，需要專業(yè)知識(shí)、設(shè)備及人員。目前，相應(yīng)的正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)較少，在選擇的時(shí)候一定要“擦亮眼睛”。另外，多數(shù)情況下寶寶的頭型是能通過(guò)改變睡姿等方式矯正，錯(cuò)用矯正頭盔反而會(huì)影響正常發(fā)育。
來(lái)源：科學(xué)辟謠
上榜理由：隨著二胎三胎政策放開、物質(zhì)生活水平的普遍提高，家庭對(duì)嬰幼兒產(chǎn)品的消費(fèi)能力和意愿越來(lái)越強(qiáng)烈，因此圍繞嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的方法及產(chǎn)品被濫用?？茖W(xué)辟謠亦非常關(guān)注相關(guān)領(lǐng)域話題的設(shè)置與傳播，一方面消除年輕家長(zhǎng)的焦慮，另一方面引導(dǎo)全社會(huì)健康育兒理念。
5.流言標(biāo)題：吸氫氣能抗腫瘤、抗衰老，包治百病
流言內(nèi)容：一些機(jī)構(gòu)宣稱，吸氫氣能夠預(yù)防和治療各種疾病，連癌癥都能治好，還能抗衰老。
真相解讀：雖然在一定的實(shí)驗(yàn)條件下，氫氣有減少炎癥反應(yīng)、抑制腫瘤生長(zhǎng)的作用，但相關(guān)臨床研究還在進(jìn)行中。目前不論是科學(xué)原理，還是實(shí)際醫(yī)療應(yīng)用，對(duì)于氫氣的作用尚有很多謎團(tuán)沒有解開。即便在實(shí)驗(yàn)室或臨床應(yīng)用上有一些突破或進(jìn)展，但目前使用氫氣治療或預(yù)防疾病仍屬醫(yī)療行為，應(yīng)在具備正規(guī)資質(zhì)的醫(yī)生指導(dǎo)下，在醫(yī)院或醫(yī)療機(jī)構(gòu)中開展，而不要選擇非正規(guī)機(jī)構(gòu)或家中自行操作。
來(lái)源：騰訊較真
上榜理由：以“學(xué)術(shù)成果重大突破”為賣點(diǎn)，特別是打著“見效快”、“療效好”旗號(hào)的“新療法”特別吸引眼球，而盲目信從不僅是“智商稅”，也有可能耽誤正常治療。
6.流言標(biāo)題：野生動(dòng)物抓回家馴養(yǎng)好就能當(dāng)家寵
流言內(nèi)容：動(dòng)物都是可以培養(yǎng)感情的，很多野生動(dòng)物長(zhǎng)得很萌也不傷人，帶回家好好馴化，能當(dāng)寵物養(yǎng)。
真相解讀：對(duì)于絕大多數(shù)野生動(dòng)物來(lái)說(shuō)，人類的家庭環(huán)境非常嘈雜，容易使它們感到焦慮。再加上投喂的人工飼料與野外食物差異很大，對(duì)它們的健康也無(wú)益。同時(shí)，野生動(dòng)物的一些習(xí)性也會(huì)影響我們的生活，比如利用大小便標(biāo)記領(lǐng)地，在各處留下抓痕、咬痕，經(jīng)常大聲吼叫等。部分野生動(dòng)物還可能攜帶病原體，有可能使人患上疾病如鼠疫等等。所以說(shuō)，野生動(dòng)物只可遠(yuǎn)觀不可褻玩。
來(lái)源：科學(xué)辟謠
上榜理由：人們對(duì)寵物多樣性有一定需求，但如果不強(qiáng)調(diào)與野生動(dòng)物保持距離的共識(shí)，一方面會(huì)傷害野生動(dòng)物，另一方面則可能對(duì)社會(huì)公共安全造成危害。
